Cây cảnh truyền thống vẫn đắt hàng
Ngay từ những tháng trước, các chủ vườn đã bắt đầu nhận đơn đặt hàng Tết của khách. Đào và quất vẫn là mặt hàng được ưa chuộng ở Hà Nội hơn cả. Hoa đào thì giá cả phụ thuộc vào giống, độ tuổi, dáng… Cành đào sẽ có giá rẻ hơn khá nhiều so với mua cả cây. Cành nhỏ từ 50.000 - 100.000 đồng, những cành đào lớn từ 200.000 - 500.000 đồng, có cành còn lên tới một triệu đồng. Còn mua cả cây để có thể chơi được lâu hơn thì giá dao động từ một triệu cho tới hơn 40 triệu đồng.
Với những giống đào phổ biến như đào phai, đào bích, cao từ 1,3 - 2 m, từ một đến bảy năm tuổi, thế đẹp, tán rộng, nhiều tăm và nụ thì giá sẽ từ hai triệu đến 10 triệu đồng một cây. Còn với những giống đào hiếm như đào thất thốn thì giá cao hơn rất nhiều. Một cây đào thất thốn dù chỉ là đào triết, gốc không quá lớn thì giá đã là hơn năm triệu đồng cho một cây. Còn những cây lâu năm, đồ sộ thì riêng việc cho thuê có cây lên tới 35 triệu đồng. Vì vậy đây không phải lựa chọn của quá nhiều người cho dịp Tết.
Độc đáo quất bon sai trồng trong chậu heo đất
Bắt kịp trào lưu đón xuân Kỷ Hợi cùng heo vàng, những cây quất bon sai nhỏ được trồng trên những lọ gốm hình chú heo vàng, tượng trưng cho may mắn tài lộc, rất được ưa chuộng. Ông Trương Ngọc Xuân (chủ vườn cây cảnh Bắc Từ Liêm, Hà Nội) cho biết “Quất bon sai trồng trong chậu heo đất giá dao động từ 1.500.000 đồng đến 2.000.000 đồng tùy từng cây. Đây là loại quất đang rất được ưa chuộng do hiện nay nhiều nhà chung cư diện tích nhỏ không có chỗ để những chậu to thì những chậu cây quất bon sai nhỏ nhắn và độc đáo là rất phù hợp”. Những cây quất bon sai được trồng trong chậu bé, ít đất nên việc chăm sóc tương đối khó khăn, đòi hỏi người chăm sóc phải có kinh nghiệm và sự tỉ mỉ để cho ra được những chậu quất dáng đẹp quả to và đều.
Ông Xuân chia sẻ, những chậu gốm hình heo ngộ nghĩnh được ông đặt làm ở các làng gốm nổi tiếng như Bát Tràng, Phù Lãng. Quất giống thì được nhập từ làng nổi tiếng Văn Giang. Vụ Tết năm nay vườn nhà ông trồng 400 - 500 cây quất các loại.
Đặc biệt, vườn nhà ông Xuân còn nổi tiếng với dòng quất ghép cần thăng. Theo ông, cả nước hiện chỉ có nhà ông làm giống quất này, có nhiều khách đặt mua để mang tặng, trưng trong nhà. Giá của giống quất ghép cần thăng dao động từ ba đến bốn triệu đồng và có những cây lên đến hàng chục triệu đồng.
Một thợ làm trong vườn ông Xuân cho hay: “Từ tháng 11 âm đã có người đến đặt mua quất. Bắt đầu từ mồng 10-12 âm, khách đã đến mua quất khá nhiều, chủ yếu là nhân viên văn phòng tranh thủ buổi trưa đi mua nên cả vườn phải làm xuyên trưa. Như mọi năm, đến khoảng 20 Tết thì vườn đông đúc, tấp nập cả ngày”. Hiện nay, trong vườn đã có rất nhiều cây quất đã có chủ, khách gửi tại vườn chăm sóc chỉ đợi sát Tết mang về để đón xuân.
Khách mua quất đi tặng hay những khách đã chơi quất lâu năm đều đến vườn từ sớm (từ cuối tháng 11, đầu tháng 12 âm) để chọn được những cây có dáng đẹp nhất, độc nhất. Năm nay vườn còn có thêm nhiều loại quất bon sai được trồng trong chậu phật di lặc, trồng trong chậu ông phúc lộc thọ, trồng trong chậu tiên đồng ngọc nữ hay trồng các lọ gốm họa tiết... để thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Theo ông Xuân, hiện nay có tới 70-80% số vườn trồng các cây quất nhỏ, cây to chỉ chiếm diện tích trồng rất ít.
Có thể thấy, thời gian gần đây, người chơi quất ở Hà Nội có thiên hướng tìm chơi những loại cây cảnh “độc” và trở thành xu hướng chơi mới trong mùa Tết.
Quất bon sai được trồng trong chậu heo đất - linh vật biểu tượng cho Tết Kỷ Hợi.
Nhiều ý tưởng trồng cây độc, lạ, mới
Với nhiều loại cây, hoa khác, người chơi cây cảnh đã tìm đến những giống cây chơi Tết mới lạ hơn như đu đủ bonsai, hoa hồng cổ thụ, hoa mẫu đơn Trung Quốc, hoa nhất chi mai, hoa hải đường, hoa tử lan lan… Đôi ba năm trở lại đây thú chơi hoa hồng bắt đầu bén tới những gia đình có điều kiện. Trong phong thủy, hoa hồng biểu tượng cho tình yêu, hạnh phúc và sự mặn nồng. Không những vậy, gai hoa hồng có thể giúp xua đuổi tà ma hoặc những điều không may mắn. Vì vậy nhiều đại gia chọn mua hoa hồng cổ thụ về để trưng trong những ngày Tết, vừa là thú chơi tao nhã vừa để hút tài lộc về nhà. Hiện nay hồng cổ ở Việt Nam đa số có nguồn gốc từ Pháp. Khác với các loại hoa hồng bán nhiều trên thị trường, mỗi cây hồng cổ thụ có vài trăm bông mà bông nào cũng nở to đều như bát cơm, cánh xếp vô cùng đều đẹp, hương thơm nồng nàn. Vì thế năm 2019 người săn hoa hồng cổ thụ thêm đông đảo... Theo chia sẻ của một số chủ vườn hồng cổ thụ tại Hà Nội, bắt đầu từ tháng 11 âm lịch, mỗi ngày đã có khoảng 10 - 15 người qua vườn hỏi mua các cây hồng cổ thụ, thời điểm cận Tết có hôm lên tới 30 - 35 người hỏi mua, chưa kể tới những khách hàng hỏi mua qua các trang mạng. Thiên Trang, cô chủ 9x sở hữu vườn hồng cổ lớn nhất tại Yên Sở, Hà Nội cho biết mỗi ngày vườn cô xuất đi khoảng 2 - 3 cây cho khách ở các tỉnh, ngày cao điểm có thể 7, 8 cây, loại vừa tiền thì 25 - 30 triệu đồng, có cây còn lên đến 150 - 200 triệu đồng.
Cây cảnh dân dã được tạo dáng bonsai như đu đủ, mía… cũng đang trở nên quen thuộc với người dân, nhất là dịp Tết Nguyên đán. Một chậu đu đủ bonsai tượng trưng cho một năm mới đầy đủ về cả vật chất lẫn tinh thần. Mỗi cây cao khoảng 1,5m, trung bình có khoảng 15 quả từ to đến nhỏ, trổ sát nhau từ gốc đến ngọn, trên cùng là quả non và hoa. Loại bonsai này có thể chơi được khoảng năm tháng nếu như tưới nước đúng cách, quả đu đủ sẽ ra thường xuyên cho tới khi hết hoa. Theo anh Hoàng Đình Chính, chủ một vườn cây cảnh ở Văn Giang (Hưng Yên) thì đu đủ có lợi thế hơn một số loại cây cảnh khác bởi bắt đầu từ tháng 8 âm lịch, khi đu đủ đã ra quả, nhà vườn không còn sử dụng bất cứ loại thuốc nào trên lá và quả nữa nên rất an toàn với người sử dụng. Tuy nhiên loại cây này lại không hề dễ chồng và chăm sóc chút nào. Từ khâu chọn giống, loại đất trồng phù hợp cho tới tưới nước, chăm sóc, tạo dáng,… đều yêu cầu sự tỉ mẩn và hơn hết là may mắn vô cùng lớn…
Năm nay, ngoài hình thức mua bán tại vườn hay tại những điểm tập kết cây cảnh lớn như những năm trước thì hình thức mua bán qua mạng cũng trở nên phổ biến hơn. Người mua hoàn toàn có thể ngồi ở nhà, thông qua hình ảnh, thông tin mà chủ vườn cung cấp để lựa chọn ra những cây phù hợp với bản thân. Sau đó, người mua sẽ đặt cọc tùy vào yêu cầu của chủ vườn, đến ngày cần thì cây sẽ được chuyển đến tận nơi cho khách hàng. Sự tiện lợi này khiến cho việc mua bán trở nên thuận lợi hơn đặc biệt là với những khách ở tỉnh khác. Tuy nhiên nó cũng tồn tại không ít rủi ro về lừa đảo. Vì vậy cả người mua lẫn người bán đều cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng khi giao dịch.